會務服務公司(會務公司、會議服務公司)是專門為市場提供全面的會議和活動策劃、組織、統籌等執行工作,會議服務公司是包括各類會議策劃、參會人員邀請組織、會務統籌安排、供應商整合和會議前后期公關實施等一系列工作的整體實施方案。
會議規模的不同就需要具有相應規模和人員的會議服務公司的參與,當一個項目涉及到多地區同時開展時,如果會議服務公司在所有地區沒有能夠給予配合的分支機構或者合作方,就不可能對這種類型的會議提供可靠的服務。
會務服務公司-會議服務管理制度
1.會前準備
1.1深切了解會議任務單,要知道人數、會議時間、公司名稱、主辦人、會議性質、設備及飲料要求或其它特殊要求;
1.2根據任務單布置會場,如:臺型、人數、設備、麥克風等;
1.3會議擺放一定要把各用具對齊,而且要把廳房窗簾拉上;
1.4按任務單將各類飲品備好(會議中段的休息咖啡、茶和曲奇餅,要另備一張臺把咖啡杯等用具準備好);
1.5客到前半小時把會議所需文具用品備齊放好;
1.6如果客人會議過程都是喝咖啡、茶,應另外在廳內擺放一張臺,擺放用具;
1.7安排服務員到電梯口領位;
1.8做好一切準備工作,站于門口迎客。
2.會議期間的服務
2.1客人到時主動上前問好,幫客人拉椅;
2.2問客人喝咖啡還是喝茶(應拿著咖啡壺或茶壺問);
2.3指導客人如何使用設備和如何調節房間的光線(大多數客人不喜歡會議期間服務員在廳房內,故要教客人使用設備。但大型會議,服務員應幫客人使用設備和調節光線);
2.4客人全部就座,所有茶水倒過后,服務員退出廳房,關上門,在門外當班(不能隨意走開);
2.5所有工作中的服務員經過有會議之廳房時,都盡量把音量減小,以免影響客人;
2.6每半小時進廳房經給客人加飲料、換煙盅,但一定要禮貌、輕聲、快捷,盡量避免影響客人,為避免會議期間打擾可用瓶裝礦泉水或純凈水;
2.7如客人有其他要求應盡量幫助客人解決;
2.8如有會議中段休息,應在會議休息前20分鐘把咖啡、茶和曲奇餅擺放好;
2.9在客人中段休息時上好咖啡、茶后,把會議廳臺面收拾好(換煙盅、加茶水等)但不要把客人的資料、物品弄亂;
2.10客人休息完,繼續開會,應把門關上,收拾臺面;
2.11會議期間需要離開崗位,一定要通知領導找人替崗;
2.12任務單通常會指出會議結束時間,在會議結束前一小時應把帳單準備好;
2.13會議結束后與客人結賬或簽章,并檢查各類設備;
2.14向客人道謝,提醒客人帶齊物品;
2.15把各類餐具分類收拾,會議設備按指定的地方放好;
2.16會議中設備應按指定的地方放好;
2.17會議中如有設備失靈應向客道謙并馬上通知主管,由主管通知工程部維修或更換一套設備;
2.18如發現客人遺忘物品,要立即與客人聯系,盡快物歸原主,如客人已經離開,可交主辦單位代為轉交,但要有轉交手續。
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